Fragonard – Le 975, c’est habile, délicat et soigné
Piloté par deux amis, Mathieu Orazi, chef de salle et Taiki Tamao qui officie en cuisine, ce bistrot solaire avec sa façade de bois rehaussé de jaune régale d’assiettes ultra-fraîches.…
Figaroscope – le 975, un néobistrot pimpant et créatif.
Surgie il y a environ un an dans un coin du XVIIe qui n'en compte pas non plus des dizaines, une table avisée et bienveillante. Rien que le décor, franchement…
Gault & Millau – Taïki TAMAO, un passionné de cuisine française
Au 975, Taïki TAMAO sélectionne des produits frais et de saison pour le plaisir de les faire découvrir à ses clients. Une carte réécrite chaque jour en fonction des produits…