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Fragonard – Le 975, c’est habile, délicat et soigné

  • Auteur/autrice de la publication :mathieuorazi
  • Post published:31 mai 2016
  • Post category:On en parle
  • Post comments:0 commentaire

Piloté par deux amis, Mathieu Orazi, chef de salle et Taiki Tamao qui officie en cuisine, ce bistrot solaire avec sa façade de bois rehaussé de jaune régale d’assiettes ultra-fraîches.…

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Omnivore – LE 975 dans le Guide 2016

  • Auteur/autrice de la publication :mathieuorazi
  • Post published:15 mars 2016
  • Post category:On en parle
  • Post comments:0 commentaire

Le 975 s'avance comme une grosse barque dans une mer sans terre bistronomique à l'horizon.

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Fooding – Guide 2016 – Feeling

  • Auteur/autrice de la publication :mathieuorazi
  • Post published:2 janvier 2016
  • Post category:Non classé
  • Post comments:0 commentaire

Un aquarium nimbé de lumière, jaune soleil derrière sa façade en bois brut, qu'on n'oserait qualifier de bistrot de quartier tant les assiettes de Taïki Tamao sont dressées au cordeau.…

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