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du mercredi 3 au dimanche 7 mars 2021
* Commandez par téléphone du mercredi au samedi de 10h00 à 17h00
* Venez récupérer sur place
le mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 14h et de 16h à 18h
le samedi de 16h à 18h
et le dimanche de 11h à 13h
Mathieu a préparé une sélection de vins, à choisir lors du retrait de votre commande
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Velouté de lentilles Béluga, jambon Serrano et graines torréfiées
Allergènes : Lait, fruit à coque, céleri
Le Conseil du Chef : A déguster chaud
7€
Brandade de saumon au wasabi et oeufs de truite
Allergènes : Poisson, lait, moutarde, oeuf, soufre, soja
Le Conseil du Chef : A déguster froid
9 €
Tagliatelles aux crevettes, crème curry coco et légumes croquants
Allergènes : Oeuf, gluten, crustacés, lait, fruit à coque, céleri, soufre
Le Conseil du Chef : A déguster chaud
16 €
Paleron de boeuf confit au miso, jus au poivre Timut,
mousseline de patates douces et riz noir
Allergènes : Soja, lait, gluten, soufre, céleri
Le Conseil du Chef : A déguster chaud
16 €
Gouda à la truffe et Morbier,
salade mesclun et vinaigrette à l'huile de noisette
Allergènes : Fruit à coque, lait, moutarde, soufre
7€
Mousse à la vanille, crème de marrons et coulis fruits rouges
Allergènes : Lait, fruit à coques, soufre